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【瓦版コラム】ケープルスタッフ日誌 - July 2023

5月と6月の2ヶ月間、
文京区がんばるお店応援キャンペーンで
300名のお客様にクッキーを差し上げました。



スタッフのひろかさんが書いてくれた
野良猫を守るための「さくらねこ」の
メッセージを添えた猫ちゃんクッキーです。

全てを一人で焼くのはなかなか大変な作業でしたが、
差し上げた時のお客様の笑顔、
メッセージを読んで下さっている姿を拝見する度に
なんて作り甲斐のあるお菓子だろうと思いました。 

私がお菓子を作ることが好きな理由がいくつかありますが、
差し上げた方の喜ぶ顔が見れることが一番の理由です。
それを何度も体験すると同時に、
やはりこの仕事が好きだと思えた時間でした。

これからも一人でも多くのお客様に
笑顔になっていただけるようなお菓子を作っていくことが、
私の目標であり喜びです。
(ふみこ)

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