Café Blog
こんにちは。6月のデリランチプレートのご案内です☂
(とはいえ、もう6月20日近く...出遅れてしまいました!)
この頃は、天気がころころ変わったり、気温も上下したり...が多いですよね。
自然に生活を合わせつつ、自分の体も整えたいなぁと思います。
さて、今月のメニューは、
〇南アフリカ風ミートローフ
〇マッサマンカレー風味のポテト
〇ズッキーニのオーブン焼き
〇コールスローサラダ
〇フリッタータ
〇オリーブのフムス
〇とうもろこしのポタージュ
〇天然酵母のパン
メインは、[南アフリカ風ミートローフ]です。
南アフリカ共和国では、「ボボティ」という名前で、
とても親しまれている国民的なお料理なんだとか。
カレー粉をはじめとした沢山のスパイスと、レーズンの甘さが絶妙です。
[マッサマンカレー風味のポテト]も外国を感じる一品です。
「マッサマンカレー」はタイのカレーのひとつで、
ココナッツミルクを多く使うため、辛さは控えめ。
濃厚なカレーソースと、ザクザク食感のじゃがいもが
ベストにマッチしていておいしいですよ。
もうあと少しで6月も終わり、
7月のデリランチプレートに切り替わってしまうので、
気になる方はぜひお早めに。
お待ちしております~~~!
〈営業時間について〉
以下の通り営業しております。
㊋㊌㊍...15:30 ラストオーダー/ 16:00 closed
㊎㊏......21:00 ラストオーダー/ 22:00 closed
㊐.........17:30 ラストオーダー/ 18:00 closed
㊎㊏はディナーメニューをご用意しております。
㊊は定休日です。
祝日の営業につきましては、SNSで発信させていただきます。
(CAPLEVILLE) 2022年6月19日 11:14
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