古民家ワインカフェ、ケープルヴィルのいちおしディナープレート【7月】

なかなか梅雨が明けませんが、みなさまいかがお過ごしでしょうか。
夏が待ち遠しいですが、せっかく涼しい日々がつづいているので、
涼しいときにこそ美味しい、甘めのスパークリングワインや
南仏の赤ワインなども美味しくいただけると思います。

さて、今月のディナープレートのメニューはこちらです。

なすとオイルサーディンのオーブン焼き
豚ヒレのソテー ナッツソース
アボカドとパクチーとシメジのサラダ
いんげんの肉巻き
フムス
バゲット＆カンパーニュ

ワインは、今月は
赤は
・ブルゴーニュ　ピノ・ノワール
・ギリシャ　クシノマブロ（このところ、ギリシャワイン一押しが続いています！）
・ニュージーランド　ピノ・ノワール
・ボルドー
・南仏グルナッシュ

ロゼ
・コート・デュ・ローヌ

白
・オーガニック　ミュスカ
・ギリシャ・アシルティコ（高い酸と香りのバランスが絶妙です）
・ブルゴーニュ・シャルドネ
・アルザス・リースリング
・アルザス・ゲヴェルツトラミネール

ワインと一緒の、おつまみデリは17:00からご注文いただけます。

みなさん、夏の夕方のワインタイムをぜひお楽しみくださいませ！

ケープルヴィルは金・土は22:00（ラストオーダー21:00)まで営業しております。

なお、8月の夏季休暇は8/12〜16となります。