スパイスカレーが流行のなか、
スパイスカレー界で人気の
「ポークビンダルー」をご存知でしょうか?
ポークビンダルーは、
ポルトガル人からインドゴア地方に
伝承された今やゴアを代表する
名物料理で、ゴアの宝とも
呼ばれているそう!
日本ではレトルトカレーにもなるほどの人気です。
酢の酸味とスパイスの辛みを効かせた
"すっぱ辛さ"が特徴で、
一度食べてもまた食べたいという
食べ飽きない一品です。
ケープルヴィルでも7月よりスタートしました!
デリランチメニュー
「ポークビンダルーカリー」
今年の夏はポークビンダルーで★
みなさまのご来店を
お待ちしておりますね^^
(CAPLEVILLE)
2023年7月 6日 11:40
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