▽新メニューのご紹介です♪
特製ヴィーガンカレー
〜2種のダールカリー
「ヴィーガンメニューを提供したい!」
ある日のミーティングでのヴィーガンのスタッフからの要望でした。
ケープルヴィルはヴィーガンカフェではありませんが
お客様からのヴィーガンメニューのご要望は多く、
地球環境、動物保護、ヘルスケアの観点からも
ヴィーガンメニューがあるのは満場一致で大賛成。
では、何つくる?カレーじゃない?ということで
数回に渡るミーティングと試作を繰り返して誕生した新作のカレーが、
ヴィーガンダールカリーです。
2種類のダールカリーを独特の香り高いバスマティライスで召し上がっていただきます。
実はこのバスマティライス、血糖値上昇の目安となるGI値がとても低い
優秀な低糖質食材として世界中の健康志向の人々から熱い視線を浴びているのです。
日本米が90近い数値であるのに対し、バスマティライスは50ほど。
玄米並みの数値!ヴィーガンの方もそうでない方にも
満足いただける仕上がりになりました。
是非ご賞味下さいませ♡
(じゅんこ)
-----カフェオープン時間----
★木
12:00~16:00
ラストオーダー15:30
★金・土
12:00~16:00/18:30~22:00
ラストオーダー21:00
★日・祝
12:00~18:00
ラストオーダー17:30
(CAPLEVILLE)
2024年2月 1日 20:46
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